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ZARCILLO Reserva Malbec
Vinho fino e elagante, sua combinação dos aromas de cereja e eucalipto com notas florais, dão frescor para este varietal
Safra: 2012
Vinicola: Viña Santa Maria
Região: El Central, San Martin, Mendoza, Argentina
Alc.: 13.9%
Barrica: 08 meses em carvalho francês
Sommelier Empório Augusta
Visual: Tranquilo, Vermelho ruby, Brilhante, Média intensidade, leve descoloração na borda, Lagrimas finas e numerosas.
Aroma: Franco, boa intensidade, aromas de frutas vermelhas, floral, herbal, barrica levemente presente
Em boca: Seco, curiosa mistura de frutas maduras e frescas com notas de chocolate e canela, corpo medio, acidez e alcool equilibrados, taninos macios, boa estrutura, média persistência em final de boca
Harmoniza com carnes grelhadas e pratos com molho de frutos do mar. Entradas de queijo brie e azul
Temperatura de Serviço: 16'-18'C
Sugestão: Respirar 15 minutos antes de servir
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