Os vinhos de corte da Bodega Vistalba são elaborados com as uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Bonarda, provenientes da propriedade localizada em Lujan de Cuyo. As condições climáticas de cada ano e os trabalhos executados em cada um dos lotes da propriedade definem as características das uvas que serão destinadas a cada um dos cortes.
Coloração vermelho rubi com reflexos violáceos.
Aroma mesclando frutas vermelhas maduras com notas de especiarias, cedro e baunilha.
Em boca é encorpado, com taninos firmes e final persistente.
Álcool: 14,8%
Acidez Total: 5,42 g/l de ácido tartárico
Açúcares totais em glicose: 2,20g/l
pH: 3,8
- Seleção final dos cachos;
- Desengace das uvas frescas;
- Maceração pré-fermentativa a frio durante 3 dias;
- Uso de leveduras selecionadas;
- Fermentação alcoólica com temperatura de 25ºC;
- Prensagem descontínua delicada;
- Maturação por 12 meses em barricas de carvalho francês - 40% em barricas novas;
- Envase;
- Maturação em cave por 10 meses;
- Rotulagem;
Premiações:
VISTALBA Corte B em estoque: 0
Formas de
Pagamentos
Formas de
Envio
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