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Pensando no mercado atual de vinhos em nosso país, a respeitadíssima Herdade do Esporão saiu na frente e lançou em solo brasileiro seus mais novos vinhos, a linha Pé. Este nome, que nos remete à videira de forma mais pura, é justamente que estes vinhos tentam alcançar: pureza sem usar barricas, para não temperar o vinho e deixá-lo da forma mais natural. Leveza, frescor e a harmonia entre a acidez e a fruta aliados à qualidade da Esporão que todos conhecemos, só foi possível pela inteligência dos enólogos em aproveitar lotes de vinhos mais top da vinícola que antes não eram usados.
ESPECIFICAÇÕES
Nome do vinho: Esporão Pé Tinto
Safra: consultar
Classificação: Tinto
Uvas: Moreto, Castelão, Trincadeira
Produtor: Herdade do Esporão
Pais: Portugal
Região: Alentejo
Graduação Alcoólica: 13,0%
Descrição olho: Brilhante, cor rubi
Descrição nariz: Fresco sugerindo notas de frutos vermelhos
Descrição boca: Paladar equilibrado com final sedoso
Corpo: Médio
Acidez: Média (6,20 g/l)
Harmonização: Pizzas, massas, risotos, queijos variados e carnes grelhadas
Fechamento: Rolha de cortiça
Potencial de Guarda: 3-4 anos
Açúcar Residual: 2,0 g/l
PH: 3,65
Temperatura de serviço: 16ºC
Comentario Bacco’s: "Vinho entrada de gama, com um perfil de fresco e frutado, obtido a partir de uma variedade de lotes de vinhos que permitem assegurar qualidade e consistência permanente. Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas, prensagem, fermentação maloláctica, estágio de 4 meses em cubas de inox."
ESPECIFICAÇÕES
Nome do vinho: Esporão Pé Tinto
Safra: consultar
Classificação: Tinto
Uvas: Moreto, Castelão, Trincadeira
Produtor: Herdade do Esporão
Pais: Portugal
Região: Alentejo
Graduação Alcoólica: 13,0%
Descrição olho: Brilhante, cor rubi
Descrição nariz: Fresco sugerindo notas de frutos vermelhos
Descrição boca: Paladar equilibrado com final sedoso
Corpo: Médio
Acidez: Média (6,20 g/l)
Harmonização: Pizzas, massas, risotos, queijos variados e carnes grelhadas
Fechamento: Rolha de cortiça
Potencial de Guarda: 3-4 anos
Açúcar Residual: 2,0 g/l
PH: 3,65
Temperatura de serviço: 16ºC
Comentario Bacco’s: "Vinho entrada de gama, com um perfil de fresco e frutado, obtido a partir de uma variedade de lotes de vinhos que permitem assegurar qualidade e consistência permanente. Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas, prensagem, fermentação maloláctica, estágio de 4 meses em cubas de inox."
- Modelo: Vinho tinto - Portugal
- Disponibilidade: Esgotado
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