DARK HORSE RedBlend

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Os vinhos Dark Horse são da Gallo: o maior grupo vitivinícola do planeta, reconhecido mundialmente pela qualidade expressiva e pelas práticas sustentáveis e de preservação da natureza. Beth Liston, Enóloga Chefe da Dark Horse, reúne os melhores recursos agrícolas e de vinificação de todo o mundo para oferecer vinhos excepcionais que superam seu preço. Dark Horse tem em seu lema ser autêntico e com espírito livre! Beth Liston cria vinhos que expressam essa liberdade, ousadia e inovação para fazer parte dos melhores momentos da sua vida. Com um estilo moderno e que agrada com facilidade, esse rótulo mescla algumas das uvas tintas mais conhecidas do mundo do vinho com a Cabernet Sauvignon, uma das mais importantes variedades da Califórnia. Aromático e muito saboroso, pode ser harmonizado ou degustado sozinho.

Uva
    39% Zinfandel, 18% Alicante Bouschet, 14% Petite Sirah, 13% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot e 5% Outras uvas
País - Região
    Estados Unidos - Califórnia
Classificação
    Meio Seco
Vinícola
    Dark Horse
Amadurecimento
    Em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
    13.50% ABV
Temperatura de serviço
    15 °C
Potencial de guarda
    5 anos
Olfativo
    Frutas negras, caramelo, especiarias
Visual
    Rubi
Gustativo
    Médio corpo, acidez agradável, taninos macios, bom final
Harmonização
    Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas magras assadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: churrasco, nhoque à bolonhesa, pizzas, tomate recheado e gratinado, risoto de tomate seco, lombo suíno com molho agridoce.