chile, vinho tinto, Vinho Chileno, BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAPU RESERVA Cabernet Sauvignon, vinho de outono, vinho de inverno, alphacave, ate75
País Chile - Maipo
Vinícola Baron Philippe de Rothschild
Tinto Seco
Uva 100% Cabernet Sauvignon
AMADURECIMENTO: 50% do vinho envelhece em madeira 6 a 8 meses antes do engarrafamento de forma a obter um estilo frutado e complexo
PRODUÇÃO Uma maceração controlada garante o equilíbrio dos taninos.Os vinhos envelhecem no Barão Philippe de Rothschild Maipo A vinícola Chile, que combina madeira e metal numa construção de estilo arquitetônico sóbrio e elegante.
SOMMELIER
VISUAL: RUBI Intenso
BOCA: O ataque é muito equilibrado e evolui na parte central com taninos marcados mas suaves. Mais tarde, revelam-se no nariz os aromas a pequenos frutos vermelhos, bem como delicadas notas de especiarias. O final é muito longo, com boa acidez.
HARMONIZAÇÃO
Sugestões de menu: Carnes vermelhas grelhadas, peito de pato, salmonete grelhado, queijos.
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BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAPU RESERVA Cabernet Sauvignon em estoque: 0
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