VINHA DAS SERVAS Alentejo branco

Classificação	Vinho Regional Alentejano
Tipo	Branco
Castas	40% Roupeiro 30% Antão Vaz 30% Arinto
Região	Estremoz
Tipo de Solo	Vermelhos de xisto e argilo xistoso
Enologia	Luís Mira/Tiago Garcia
Nota de Prova	Cor cítrica , com aromas a frutos tropicais, fresco, frutado, integrado com notas florais, com boa acidez, terminando com um final agradável.
Álcool	13% Vol.
Acidez Total	5,6 gr/Lt de Ácido Tartárico
Açucar Residual	1,4 gr/Lt
pH	3,42
Harmonização	Saladas e peixes grelhados com molhos ligeiros, à temperatura de 12-14 º C
Distinções	Prémio Boa Compra 2009/2010 –Revista de Vinhos 88 pontos e Melhor Compra 2013 - Wine Enthusiast EUA ( Colheita 2011

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