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De cor vermelho escuro, com tons violeta, o Vértice tem aromas de frutas negras tipo amoras e berries, misturadas com pimenta preta, terra molhada, notas de floresta nativa, alguns aromas agradáveis. Na boca, é um vinho de estrutura firme, taninos sedosos e sabores de frutas negras e especiarias, acidez média alta que equilibra a boca e torna o vinho persistente.
A Vinícola
“Espirito desafiante”, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero, considerada a melhor vinícola do Chile em 2019.
Com a missão fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos, a Ventisquero conta com dois grandes nomes da vitivinicultura mundial. Felipe Tosso enólogo chefe e John Duval, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange e um dos enólogos mais renomados da Austrália.
Estilo Intenso
Classificação Seco
Safra A Consultar
Uva Carménère, Syrah/Shiraz
Produtor Viña Ventisquero
País Chile
Região Valle de Apalta
Graduação alcoólica 14%
Características Visuais Vermelho rubi com reflexos violáceos
Características olfativas Tem aromas de frutas negras tipo amoras e berries, misturadas com pimenta preta e chocolate.
Características gustativas Na boca, é um vinho de estrutura firme, taninos sedosos e sabores de frutas negras e especiarias, acidez média alta que equilibra a boca e torna o vinho persistente.
Temperatura ideal de consumo 15°C
Harmonização É um ótimo companheiro para cozinha apimentada, como indiana, tailandesa, mexicana, espanhola e outros pratos mais complexos. Acompanha queijos semi-maduros e carnes com um sabor forte, como javali e veado
VENTISQUERO VERTICE Carménère/Syrah em estoque: 0
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