PRADOREY Tempranillo Merlot

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De encantadora intensidade frutada, também com rosas e caramelo. Sedoso, equilibrado, com frutado suculento

Acidez     Não
Amadurecimento     3 Meses Em Cubas De Inox.
Classificação Legal     Ribera Del Duero D.o.
Corpo     Não
Composição De Castas     95% Tempranillo, 5% Merlot
Composição Fruta     Não
Estado Evolução     Não
Estimativa De Guarda     5 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca     Não
Madeira     Não
Nome Comercial     Não
Temperatura De Serviço     16-18°c
Premiações Mais Relevantes     Não

Carta Vinho Sintética: De encantadora intensidade frutada, também com rosas e caramelo. Sedoso, equilibrado, com frutado suculento.

Porque comprar: Uma região clássica espanhola, reconhecida pela alta qualidade dos seus vinhos. Uma proposta para consumo enquanto jovem, todo em fruta!

Características Climáticas: Continental com grandes excursões térmicas entre o dia e a noite; Altitude: 790 m.s.n.m; Vinhedos com orientação Norte-Sul.

Características do Solo: Franco-arenoso em geral, profundos.

Características Organolépticas: Coloração purpúrea luminosa. Encanta pela fruta vermelha madura, rosas e caramelo. Muito sedoso, com fruta suculenta, taninos amistosos, num conjunto de prazeroso equilíbrio.

Detalhamento Região: Ribera del Duero - Aranda de Duero (Burgos).

Diretrizes Enogastronômicas: Lombo suíno recheado com miúdos e assado; Filé mignon grelhado; Galinha caipira envolvida com bacon, lentamente assada no formo.

Elaboração: Vinhas com 2.200 plantas/ha; Fermentação em tanques de aço inox a 29°C por 12 dias; Malolática; Engarrafamento; Permanência de 6 meses nas garrafas antes da emissão ao mercado.

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