PARRALES Cabernet Sauvignon

Parrales - CDC Wines - Seus Vinhedos foram fundados no início dos anos 90, contando com extensos vinhedos localizados no centro Vitivinícola do Chile, imersos no coração da produção vitivinícola, o que garante a qualidade de suas uvas. Uma empresa moderna, ampla, globalizada e flexível, estabelecida há muitos anos no famoso Vale do Curicó, no Chile, seus vinhos são a alma do trabalho. Exclusividade, criatividade e profissionalismo são os pilares de sua vinha.

País    Chile
Produtor    Parrales
Região    Valle Central
Tipo    Tinto
Envelhecimento    4 a 6 meses em contato com carvalho americano
Uva    Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico    13%
Temperatura de Serviço    16 ºC

Sommelier
Visual    Coloração vermelho rubi profunda e brilhante
Paladar    Textura elegante na boca com frutas doces, taninos firmes e acidez agradável
Olfato    Aroma intenso a creme de cassis, frutos silvestres, um toque de café e baunilha
Harmonização    Um ótimo acompanhamento para frango assado ou rosbife