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CASA VALDUGA ERA Chardonnay

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O Era Chardonnay representa a conexão entre dois mundos. O primeiro se caracteriza pelo que é tradicional, empírico, místico e ancestral, o segundo representa o tecnológico, científico, concreto e seguro. Elaborado com safras excepcionais e com produção limitada, é o resultado de um vinho sem adição de SO2 (dióxido de enxofre), principal conservante utilizado no mundo dos vinhos, com o objetivo de maximizar o poder da fruta e valorizar o que a natureza nos oferece.

Vinhedo: Vale dos vinhedos
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Temperatura: 6º a 8º
Fechamento: Rolha

Visual: Amarelo turvo.
Olfato: Franco e intenso, onde as notas frutadas protagonizam seu perfil aromático. Os principais descritores são os aromas de maçã e pera frescos,complementados pela nota tropical de abacaxi.
Paladar: Com a evolução em taça, nuances de melão e damasco contribuem para a complexidade do exemplar.
Harmonização: Queijos cremosos, peixes, molhos leves e frutos do mar.

Potencial de guarda: 5 a 7 anos


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