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Um dos mais célebres e clássicos vinhos italianos e do mundo. Seleção dos cachos são colhidos perfeitamente maduros, então são colocados para secar naturalmente em espaços apropriados e extremamente ventilados. Após uma secagem de aproximadamente 120 dias, a uva atinge um grau de açúcar ideal. A fermentação é natural e lenta. O processo de maceração é de 30 dias, o que contribui na obtenção de altas concentrações de álcoois nobres, importantes para sua elegância e maciez de gosto.
Itália - Valpolicella - Vêneto
Tenuta Montresor
Vinho Tinto Seco
Corvina 65%, Rondinella 18% e Molinara 17%
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Estagia em barris de carvalho francês por 24 meses
15,50%
Rolha
12C
SOMMELIER
Visual: Vermelho-rubi com reflexos violáceos
Aroma: Notas de Sálvia, cacau e chocolate amargo
Boca: Robusto, intenso e refinado com uma leve persistência no final
Harmoniza com Carnes,
churrasco, caça, massa molho encorpado e queijos de média cura
SUGESTÃO DE GUARDA: 8 anos
- Modelo: Vinho Tinto - Itália
- Disponibilidade: Esgotado
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