LYRARAKIS Vidiano

FRETE Grátis em toda a linha Monopati, usando o cupom #grego

   Grécia - Indicação Geográfica Protegida (IGP) Creta

VIDIANO
Vinho Branco Seco
safra consultar
Variedades: Vidiano 100%

Vinificação:
Uvas colhidas manualmente na primeira semana de setembro. Seu equilíbrio frutado e aromático é determinado por avaliação sensorial das bagas e sortimento misturando diferentes estágios de maturação. As uvas foram desengraçadas sem ser esmagadas. O suco de tiragem livre foi conduzido para um tanque de aço inoxidável onde estava fermentado a a 16°C – 18°C.

Características de degustação:
Cor palha pálida. Aromas de frutas de caroço e ervas floridas com notas calcárias. O paladar é equilibrado com vibrante acidez e estrutura agradável com presença de frutas e mineralidade no gosto residual.
Harmonização:
Todos os frutos do mar, carne com molhos cremosos bem como pratos mediterrâneos com legumes, como flores de zucchine recheadas. Servir a 11°C – 12°C.