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A uva sangiovese, originaria da toscana teve ótima adaptação em São
Joaquim a 1280 metros de altitude, cultivada na Leone di Venezia. As
uvas foram colhidas em meados de abril, com ótima maturação e sanidade,
vinificadas em pureza por 11 dias. Após a malolática, 
Brasil - SC - São Joaquim
Vinícola Leoni Di Venezia
Vinho Tinto Fino Seco
Sangiovese
Consultar Safra
permaneceu oito meses em barricas de carvalho de segunda passagem.
13,5%
Rolha
Serviço 18°C
750ml
SUGESTÃO DE GUARDA: Embora pronto para beber,
permite um longo envelhecimento. 
SOMMELIER 
Visual: Um leve vermelho rubi.
Aroma: Boa intensidade aromática, onde se destacam frutas vermelhas mescladas com notas de cerejas, ameixas, algo de tostado e especiarias que destacam a leve passagem em carvalho, resultando num conjunto complexo de aromas. 
Boca: Corpo médio, mas com boa estrutura, elegante e harmônico. Na boca, além de frutas maduras, revela especiarias, café e chocolate. Taninos ainda vivos, mas maduros e um longo e harmonioso final de boca, no estilo dos Sangioveses toscanos.
Harmoniza com: assados de carnes leves, molhos suaves, lasanhas e queijos.
.
Os vinhedos somam cinco hectares, na sua quase totalidade com
variedades italianas. Ao todo, foram plantadas 26 diferentes variedades e
avaliadas suas
características fenológicas e condições de adaptabilidade ao terroir da
região, levando em conta principalmente a resistência as doenças, as
condições climáticas e naturalmente, a qualidade final dos vinhos
produzidos. Atualmente, continuam sendo cultivadas e estudadas 14
variedades. Aquelas que mostraram uma perfeita adaptação as condições da
região agora fazem parte do portfólio da vinícola.
Conheça mais sobre a Leoni, aqui
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