Os vinhedos somam cinco hectares, na sua quase totalidade com
variedades italianas. Ao todo, foram plantadas 26 diferentes variedades e
avaliadas suas
características fenológicas e condições de adaptabilidade ao terroir da
região, levando em conta principalmente a resistência as doenças, as
condições climáticas e naturalmente, a qualidade final dos vinhos
produzidos. Atualmente, continuam sendo cultivadas e estudadas 14
variedades. Aquelas que mostraram uma perfeita adaptação as condições da
região agora fazem parte do portfólio da vinícola.
As uvas colhidas com ótima maturidade
tiveram a fermentação com longo período de maceração com as cascas. Vinho absolutamente particular e com
características únicas.
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Variedade exigente e peculiar, esta uva originária do Friuli e Veneto Italianos, expressa na altitude dos vinhedos da Leone di Venezia (1280m) toda a sua potencialidade. Brasil - SC - São Joaquim
Vinícola Leoni Di Venezia
Vinho Tinto Fino Seco
Refosco dal Peduncolo Rosso
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Após
a fermentação malolática repousaram por 18 meses em barricas novas de
carvalho francês e americano.
14%
Rolha
Serviço 16-18°C
750ml






* Decantar/Arear cerca de duas horas.
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