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VILLA FRANCIONI JOAQUIM Cab. Sauv|Merlot 375ml

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Cabernet Sauvignon e Merlot. Boa intensidade aromática, lembrando frutas frescas, mescladas com notas de amoras, ameixas, algo de especiarias e o herbáceo leve harmonizam com o carvalho, num conjunto complexo de aromas. De bom corpo, início de boca agradável e bons taninos que tornam o vinho carnudo, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final de boca. Acidez agradável que dá sustentação ao estágio em barrica francesa.

  • Safra: 
  • Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot
  • Teor Alcoólico: 13,6 %
  • Cor: Vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos.
  • Aroma: Boa intensidade aromática, lembrando frutas frescas, mescladas com notas de amoras, ameixas, algo de especiarias e o herbáceo leve harmonizam com o carvalho, num conjunto complexo de aromas.
  • Paladar: De bom corpo, início de boca agradável e bons taninos que tornam o vinho carnudo, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final de boca. Acidez agradável que dá sustentação ao estágio em barrica francesa.
  • Informações Gerais: estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês o que trouxe muita estrutura e harmonia ao vinho. Colheita manual.
  • Guarda: 5 anos.
  • Harmonização: Joaquim 2009 harmoniza bem com carnes como cordeiro, avestruz e gado, massas com base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Acompanha bem queijos de média maturação
  • Temperatura de Serviço: 15 a 18ºC

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