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Chile
Vina San Esteban
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Carmenere e Pinot Noir
14,5%
Tinto, fino e seco.
O Vale do Aconchagua é parte de uma pequena elite de terroirs capaz de produzir alguns dos melhores vinhos do mundo. O cultivo provém de solo rochoso e argiloso, com ótima drenagem e excelente exposição solar, perfeita para cultivo de uvas maduras e concentradas e com taninos de qualidade. A brisa fresca do meio dia que desce dos Andes esfria a vinha, facilitando melhores condições de maturação.
Uvas: .
Envelhecimento em barrica de carvalho francês por 12 meses. Depois do engarrafamento, o vinho foi envelhecido por adicionais 6 meses
antes do seu lançamento.
Temperatura constante em local seco, fresco, ao abrigo da luz e preferentemente na posição horizontal.
Harmoniza: Ótima combinação com carnes vermelhas.
Serviço: 16-18°C.
IN SITU VINEYARD SELECTION Pinot Noir em estoque: 0
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