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Malma Finca La Papay Cabernet Sauvignon
Tinto • Argentina • Patagônia • Cabernet Sauvignon
O exótico terroir da região mais ao Sul do mundo revela uma bela e encantadora expressão neste varietal Cabernet Sauvignon. Com o apelido de ‘Fin del Mundo’, a Patagônia nos brinda com um rótulo feito com muita excelência e maestria.
Visual: Tem cor vermelho-rubi concentrado.
Aroma: De frutas vermelhas silvestres, especiarias e pimenta vermelha.
Paladar: É muito bem estruturado, com taninos doces e maduros. É
equilibrado, complexo e bem integrado ao carvalho francês e americano.
Vinificação: Os cachos são selecionados manualmente. A fermentação é
feita com leveduras selecionadas e a maceração se dá durante 16 dias,
com temperatura entre 26ºC e 28ºC. A fermentação malolática é
completa.
Envelhecimento: 80% do vinho passa 12 meses em tanques de aço
inoxidável e os 20% restantes são conservados em barricas de carvalho
francês e americano por 8 meses. O vinho permanece 4 meses na garrafa
antes de ser comercializado
Caixa com 6 unidades
Medalha de Prata - Argentina Wine Awards 2007 (safra 2005)
88 pontos - Valor Top Wine Spectator (safra 2005)
Medalha de Prata - Wine Sub 30 2005 (safra 2004)
Medalha de Bronze - Decanter 2007 (safra 2004)
Safra a consultarMALMA Finca La Papay NQN Cabernet Sauvignon em estoque: 0
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