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Brasil - SC - São Joaquim
Hiragami
Espumante Brut
não safrada
método Champanoise - ALTITUDE: 1427 metros – Vinhos de maior altitude do Brasil, Não passa por envelhecimento em barrica de carvalho.
12%
Rolha
6-8C
do mar.
750ml
SOMMELIER breve descrição
Em 2001, iniciou mais um desafio na história do imigrante japonês Fumio Hiragami, que nas terras de São Joaquim vislumbrou a possibilidade de desenvolver um novo negócio, além do plantio e comercialização de maçãs, estendendo e diversificando sua atividade agrícola. Em 2006, após cinco anos de observação e estudos, foi implantado o vinhedo para cultivo comercial, sendo as principais variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot e Sauvignon Blanc. A Vinícola Hiragami tem como característica a produção de vinhos finos de excelência, cuidadosamente elaborados, primando pela qualidade desde a produção das uvas, seleção dos cachos e elaboração dos vinhos.
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