MIOLO Reserva Pinot Noir

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Vinho elaborado com uvas Pinot Noir cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. Vinho típico Pinot Noir de baixa intensidade corante, com aromas de fruta e sutil toque de madeira, bom equilíbrio gustativo e o persistente fim-de-boca.

País Brasil
Região Campanha Meridional / RS
Tipo Tinto
Uva Pinot Noir
Safra Sem Informação
Classificação Seco
Volume 750ml
Teor Alcoólico 12,5%
Amadurecimento 6 meses em carvalho
Temperatura Serviço 16ºC
Potencial de Guarda 5 anos
Método Sem Informação
Visual Apresenta uma intensidade de cor média, com tonalidades de vermelho-rubi e reflexos âmbar.
Olfativo Boa intensidade, bastante delicado e fino; descritores: café, caramelo, chocolate, coco queimado, ameixa seca, morango, pinhão, fruta-do- conde.
Gustativo Apresenta inicialmente uma sensação agradável e aveludada na boca. num segundo momento, aparecem taninos delicados e equilibrados, deixando uma longa sensação de “fineza”.
Harmoniza com: Acompanha carnes brandas no condimento e carnes grelhadas, massas com molhos de tomate e de queijos mais leves, arroz de galinha, capeletti, polenta e fortaia, tortéi, pizzas, tortas salgadas e queijos macios e não aromáticos.