HERMANN BOSSA N°2 Demi-sec

brasil, vinhos da serra, HERMANN BOSSA N°2 Demi-sec, serra gaucha, Rio Grande do Sul, decant., 750ml, vinho de verão, dia dos namorados, vinho que cabe no seu bolso, ea2anos, fim de ano

Palha claro e brilhante. O nariz apresenta frutas cítricas e de polpa branca (abacaxi, pêra), florais e leves notas de pão, (fermento) aportadas pelo contato com as lias. Na boca é fresco, de boa cremosidade e harmonia. Boa persistência.

Corpo: Leve

Tanicos: Não especificado.

Acidez: Fresco

Madeira: Sem Madeira

Estágio da Evolução: Beber (a partir de 06 meses)

Região: Bento Gonçalves

Composição de Castas: 100% Chardonnay

Amadurecimento: Em autoclaves sobre as leveduras.

Estimativa de Guarda: 1 ano

Temperatura de Serviço: 6-8°C

Caracteristicas Climáticas: A Serra Gaúcha possui condições climáticas excelentes, com dias quentes e noites frias que favorecem a formação de precursores aromáticos. A precipitação é moderada.

Caracteristicas do Solo: Levemente ácido e bem drenado, que transmite características únicas para produção de uvas destinadas à elaboração de espumantes finos.

Elaboração: Processo CHARMAT com tomada de espuma 30 dias, seguida de autólise de leveduras por 20 dias, centrifugação, estabilização e envase.

Caracteristicas Organolépticas: Palha claro e brilhante. O nariz apresenta frutas cítricas e de polpa branca (abacaxi, pêra), florais e leves notas de pão, (fermento) aportadas pelo contato com as lias. Na boca é fresco, de boa cremosidade e harmonia. Boa persistência.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Graduação Alcoólica: 12,5° GL

Diretrizes Enogastronômicas: Grande versatilidade à mesa: Ideal para acompanhar canapés diversos, sushis e sashimis, saladas com frutos do mar, aperitivos em geral.

Premiações mais Relevantes: Não especificado.

Classificação Legal: Não especificado.

"Se beber não dirija. Beba com moderação. Venda proibida a menores de 18 anos"