FARO Malbec

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Malbec, é um tipo de uva francesa e principal variedade da região de Cahors, também presente em Bordeaux, encontrou condições excelentes na Argentina, onde produz vinhos frutados, muito macios, de bom corpo, cor escura e tânicos, para ser consumido ainda jovem, também muito usado em bordeaux para fazer corte.

Tipo: Tinto
Casta(s): 100% Malbec
Teor Alcoólico: 14,5%
Vinificação: Colheita manual das uvas e seleção dos grãos antes da moagem. Vinificação clássica com temperaturas entre 25°C e 27°C.
Temperatura de Serviço: Entre 16°C a 18°C.
Volume 750ml

NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Cor vermelho rubi.
Aroma: Nariz complexo, evidencia frutas vermelhas, ameixa seca e cassis.
Paladar: Apresenta boa entrada, estruturado e elegante, com taninos doces.
Harmonização: Carne vermelha com molho de cogumelos, cordeiros, presuntos e carne de porco.

Açúcar: 2 g/l
Acidez Total: 5,74 g/l
PH: 3,7

VINHOS FARO
VALLE MAULE (CHILE) E MENDOZA (ARGENTINA)
Quando aberta, uma garrafa de vinho é capaz de nos levar a sentir novas sensações. Através desse princípio, o objetivo dos vinhos Faro é levar para o consumidor toda intuição, instinto e inspiração que os enólogos têm ao elaborar vinhos com alto nível de qualidade. Junto a isto soma-se a confiança, responsabilidade, respeito na qual os produtores têm pelo meio ambiente e todo trabalho em equipe desenvolvido na produção destes vinhos.