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EXPLORE DESFRUTAR.VOLTAR EXPLORAR. Esse é o espírito do Chile.
Um convite permanente a viver experiências únicas relacionadas à natureza. Esse é o espírito que permanece vivo em cada um dos nossos vinhos, criado para desfrutar enquanto você espera pelo seu próximo
aventura Chile - Vale Central -
Espiritu de Chile
Vinho Branco Seco
Chardonnay
Safra Consultar
sem barrica, fermentação em barril de inox
12,5%
Rolha
6-8ºC






Harmoniza
ORIGEM:
Vale Central (Chile). As uvas são provenientes da zona central do Chile, onde ocorrem condições climáticas e do solo ideais para o desenvolvimento do Merlot, uma variedade que, dentre as tintas, é a que amadurece primeiro.
VINIFICAÇÃO:
As uvas são colhidas e transportadas para a nossa vinícola, onde é realizada a moagem e o acobertamento. A fermentação é cuidadosamente controlada, mantendo a temperatura entre 25 e 28 ° C, a fim de extrair todos os componentes de qualidade das peles, além de preservar os aromas das frutas. Terminada a fermentação, é realizada a drenagem dos tanques de aço inoxidável, onde ocorre a fermentação láctica ruim, que dará o toque final de cremosidade e maciez.
Enólogo: Jon Usabiaga
Acidez Total: 5 g/l
Azúcar Residual: 4.5 g/l
ESPIRITU DE CHILE Viagero Chardonnay em estoque: 0
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