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Portugal - Minho
Anselmo Mendes
Vinho Verde
Alvarinho
Safra: Consultar
6 MESES SOBRE AS LIAS FINAS.
12%
6-8C
750ml
SOMMELIER 
Visual: Cor palha de média intensidade.
Aroma: Mostra os citrinos (lima, tangerina) em primeiro plano, algum fruto tropical e mineralidade cativante. 
Boca: Cheio e cremoso, mas também tenso na acidez, final longo. 
Harmoniza com: Mariscos na casca cozidos
ao vapor de ervas. Bacalhau em crosta de azeitonas pretas. Pacu assado
na brasa com tomates maduros, cebola, coentro fresco e azeite.
Saltimbocca de frango. Arroz carolino com frutos do mar. 
SUGESTÃO DE GUARDA: Pronto para beber, em condições ideiais 12 anos
Características Climaticas: Clima atlantico. Pluviometria: 800mm ano na sub-região de Monção.
Características do Solo: Granítico, solos pobres em encostas soalheiras.
Elaboração: Vindima manual. Prensagem da uva inteira desengaçada. Clarificação a frio 48h. Fermentação longa a 14-20°C. Amadurecimento.
Fechamento com Tampa de Rosca: Não
Premiações mais Relevantes: WINE e SPIRITS: 90 PONTOS
ROBERT PARKER: 89 PONTOS
WINE ENTHUSIAST: 92 PONTOS
Classificação Legal: VINHO VERDE D.O.C.
ANSELMO MENDES Alvarinho Muros Antigos em estoque: 0
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