ANSELMANN Müller-Thurgau Trocken

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A Müller-Thurgau é a segunda variedade de uva mais cultivada na Alemanha, atrás apenas da famosa riesling. Sua origem se dá no ano de 1882, onde foi criado pelo suíço Herman Müller nascido na cidade de Thurgau. É também facilmente encontrada em regiões vinícolas da República Tcheca, Áustria, Eslováquia, Hungria, Suíça, Itália, Reino Unido, Nova Zelândia e Luxemburgo, entre outros países. Essa uva apresenta um amadurecimento precoce e possui bons rendimentos, além disso, requer solos úmidos e profundos para que seu cultivo dê frutos de excelente qualidade. Acredita-se que esse tipo de uva é derivado do cruzamento das castas Riesling e Madeleine Royale, mas especialistas alemães defendem a hipótese de que ela seja, na verdade, um cruzamento entre as variedades Riesling e Chasselas

Pfalz - Alemanha
100% Müller-Thurgau
12,5% de álcool
Cor amarelo-esverdeada brilhante.
Aroma frutado que lembram frutas cítricas, pêssegos e maçãs maduras.
Por causa da sua acidez suave, este vinho é muito salutar.
Envelhece 7 meses em tanques de aço inoxidável.
Entre 8°C a 10°C.
Saladas de peixe, frutos do mar, aspargos e saladas crocantes

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