ABREU GARCIA Blanc de Blanc Nature

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Este espumante nasce a partir de um projeto de pesquisa “Espumantes da Serra Catarinense” desenvolvido pela própria vinícola, entre os anos de 2014-2016. Hoje compartilhamos este nobre produto - Um lote experimental de apenas 550 unidades elaborado com uvas do vinhedo 9 de Chardonnay, amadurecendo por 40 meses em autólise, no silêncio sagrado de nossas caves. Como Nature, nos remete a responsabilidade da produção por excelência de um espumante que ao término de sua criação se encontra sem qualquer correção, dentro dos mais exigentes padrões gustativos.

Espumante Abreu Garcia Blanc de Blanc Nature Tradicional 2015, neste ano conquistou 91 pontos e único espumante catarinense guia descorchados, e também premiado com medalha GRAND GOLD e 91 Pontos no Wines of Brazil

Awards 2019.

Brasil - SC - Campo Belo do Sul
Vinícola Abreu Garcia

Vinho Espumante Brut nature

Chardonnay
Método: Champenoise
2015

Rolha
Serviço 5 a 8°C

750ml

SUGESTÃO DE GUARDA: Pronto para beber. Excelente custo/benefício!

SOMMELIER

Visual: ,

Aroma: ,

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Boca: ,

Harmoniza com:

Sistema de Condução do Vinhedo: Espaldeira
Colheita: Manual

O Projeto Espumantes da Serra Catarinense foi desenvolvido pela Vinícola Abreu Garcia e aprovado pela FAPESC (Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina), tendo como objetivo desenvolver novos produtos para o mercado de espumantes. Um destes produtos foi elaborado com a variedade de uva italiana Vermentino e mediante a utilização do método clássico. A Vinícola Abreu Garcia está localizada no planalto catarinense, em Campo Belo do Sul, com vinhedos de altitude, em um local com solo e clima que potencializam a qualidade das uvas. A Abreu Garcia é pioneira na elaboração de espumante pelo

Champenoise com esta variedade. O Projeto está sendo realizado em parceria com a Vinícola Geisse, reconhecida nacional e inter-nacionalmente pelo alto padrão de qualidades dos seus espumantes.