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Região: Califórnia (Vale do Napa)
Produtor: Robert Mondavi Winery
Uvas: 79% Pinot Noir, 11% Syrah, 2% Tempranillo, 2% Cinsault, 2% Tannat, 2% Alicante Bouschet e 2% outras variedades tintas.
Temperatura de serviço: 15 - 17ºC
Graduação Alcoólica: 13,3%
Harmonização: Aperitivo, salmão grelhado, grelhados leves, risoto de cogumelos, pizzas em geral, queijos médios como Gouda.
Robert Mondavi foi o maior nome do vinho norte-americano na segunda metade do século passado, o embaixador do vinho californiano. Além de ter produzido vinho, deu forte impulso à culinária, às artes e, mais recentemente, à filantropia na Califórnia. Hoje, Robert Mondavi vende mais de 9 milhões de caixas em todo o mundo e é a 4° maior marca de vinhos do mundo.
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