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Brasil - Rio Grande do Sul - Vale dos Vinhedos
Casa Valduga
Espumante Brut
Pinot Noir 100%
não safrada
método champenoise 36 meses de Autólise em Cave
12,5%
Rolha
6º a 8ºC
SOMMELIER
Visual: Possui coloração amarelo palha profundo, com delicado perlage. .
Aroma: O bouquet mostra-se autêntico e complexo, com notas de amora e framboesa em perfeita harmonia com as nuances de frutas secas e o delicado toque de flores escuras.
Boca: A intensidade da Pinot Noir resulta em um espumante robusto, com excelente cremosidade e frescor.
Harmoniza com Pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens, massas com molhos leves.
SUGESTÃO DE GUARDA: Até 8 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
Premiações:
- Prata Vinus | Argentina | 2019 -
- 92 Pontos Concurso Catad'Or | Chile | 2019
- 90 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2019
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